İş detalları
27 11 2025
İşin təsviri
Bütün növ (yerli və avropa çörəkləri) və un məmulatlarını standartlara uyğun hazırlamaq;
Keyfiyyət və qida təhlükəsizliyi standartlarını çox yaxşı bilmək, şəxsi gigiyena prosedurlarına riayət olunmasını təmin etmək, həmçinin tabeliyindəki işçilərə aşılamaq;
Hazırlanmış məhsulların keyfiyyətini təmin etmək;
Bütün instruksiya və reseptlərin müvafiq şəkildə icra edilməsindən əmin olmaq;
Ərzaq təhlükəsizliyi normaları, həmçinin mövsümi və yeni məhsullar haqqında ən yeni məlumatlara malik olmaq;
Gündəlik sifarişlərə nəzarət etmək;
Hazırlanan çörək və çörək məhsullarının standartlara uyğun qablaşdırılması və daşınmasına nəzarət etmək;
Yeni məhsul çeşidləri, çörək və çörək məhsulları, undan hazırlanan məmulatların çeşidlərinin genişləndirilməsi ilə bağlı təkliflər vermək;
Bütün istismar avadanlıqları və ləvazimatlarını ehtiyatla istifadə edərək itkilər və tullantıların minimuma endirilməsinə nəzarət etmək;
Dequstasiya prosesinə hazırlıq işlərinə köməklik göstərilmək;
Namizədə olan tələblər
Professional Biliklər
Çörəkçi sahəsində müvafiq təhsil və ixtisaslı təlim-tədris müəssisələrinin sertifikatları.
Təhsil
Orta ixtisas təhsili arzuolunandır.
İş Təcrübəsi
Çörəkçi vəzifələrində minimum 5 il iş təcrübəsinə malik olmaq;
Professional Bacarıq və Kompetensiyalar
Ünsiyyət bacarıqları.
Kollektivdə işləmə bacarığı.
Stressə davamlılıq.
Məsuliyyət.
İş şərati
İş qafiki: 6 gün
WhatsApp: (010) 253 08 81